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筋トレ飯|カレーなのに低糖質&低脂質!『ルーなしカレー』

「カレーは太る」というイメージからダイエット中はなかなか食べることを躊躇してしまいがち……。そんなあなたにオススメしたいのが、ルーを使わない『低糖質&低脂質カレー』。高タンパクでグルテンフリー。そしてルーを使わない分、脂質や糖質、カロリーを抑えることができるのでオススメです。

取材_Woman’sSHAPE編集部

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筋トレ飯『ルーなしカレー』

ルーなし!
低糖質・低脂質カレー

材料

■鶏ささみのひき肉
■ミックスビーンズ
■玉ねぎ
■にんじん
■カレー粉(S&Bの缶のやつ)
■トマトホール缶
■ひよこ豆
■オイスターソース

作り方

①油で熱したフライパンで、玉ねぎとにんじんを炒める。
②鶏ひき肉を加え、炒める。
③トマトホール缶と豆を入れ、グツグツ煮込む。
④少し汁気がとんだら、カレー粉とオイスターソースで味を整えて完成。

レシピを教えてくれたのは……@chika___fitさん
高タンパク、グルテンフリー!ルーを使っていない分、低糖質、低脂質です!豆は、大豆に変えると、もっとタンパク質が増えます。

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